秋の味覚を先取り！「ブドウ」の魅力
ゲームがお仕事になる「やさしさまんてん平野出戸」です！ 就労継続支援B型「やさしさまんてん平野出戸」では初回に利用者さんの希望のゲームを導入しており障がいを持つ方でもストレスなくのびのびと楽しくお仕事に取り組める環境づくりを心がけてます😌
🍇 ブドウの旬と代表的な品種 ブドウの旬は8月〜10月。 ちょうど今から秋にかけて、種類も豊富に出回る季節です。 代表的な人気品種は以下の通り： 巨峰（きょほう）：日本を代表する大粒ぶどう。濃厚な甘みと深い味わい シャインマスカット：皮ごと食べられ、香り高く上品な甘み。贈答用にも人気 ピオーネ：巨峰に似た味わいで、より酸味が少なめ。ジューシーで食べやすい デラウェア：小粒で食べやすく、昔ながらの定番。お子様にもおすすめ 品種によって甘さ・酸味・香りが全く違うのがブドウの面白さ。 食べ比べをして、自分のお気に入りを見つけてみるのも楽しいですね。
🍇 ブドウの栄養と健康効果 ブドウは見た目も味も魅力的ですが、体にも嬉しい成分がたっぷり。 ✅ ポリフェノール（特に皮や種に多い） 強い抗酸化作用があり、アンチエイジング・生活習慣病予防に効果が期待されています。 ✅ ブドウ糖・果糖 すばやくエネルギーに変わるため、疲労回復にぴったり。夏の終わりの疲れた体にも◎ ✅ ビタミンB群 神経や代謝をサポートし、心と体のバランスを整える働きがあります。 ✅ カリウム 余分な塩分を排出し、むくみ防止や高血圧予防に効果的。 甘くておいしいのに、しっかり健康をサポートしてくれる果物なんです。
🍴 ブドウの楽しみ方いろいろ ブドウはそのまま食べてももちろん美味しいですが、ちょっとした工夫でさらに楽しめます。 1. 冷凍ブドウ 一粒ずつ冷凍すれば、天然のシャーベットに。夏のおやつやお風呂上がりにぴったり。 2. サラダのアクセントに 皮ごと食べられるブドウ（例：シャインマスカット）は、レタスやチーズと合わせると見た目も華やか。 3. デザートのトッピング ヨーグルトやパンケーキに添えれば、簡単フルーツパフェ風に！ 4. ワイン・ジュース・ジャム たくさん手に入ったときは、手作りジャムやジュースにするのもおすすめ。お子さまと一緒に作っても楽しいです。 🍇 おいしいブドウの選び方 スーパーや果物店でブドウを選ぶときは、以下のポイントを参考にしてみてください： 粒が大きくてハリがある 軸が緑色で新鮮（茶色くなっていたら鮮度が落ちている証拠） 皮に白っぽい粉（ブルーム）がついている → 農薬ではなく、鮮度を保つ天然の保護膜！ 冷蔵庫で保存するときは、洗わずに保存袋に入れて野菜室へ。食べる直前に洗いましょう。
🍇 ブドウは「秋の始まりを告げるフルーツ」 夏の果物から、秋の果物へ── その橋渡しをしてくれるような存在が、ブドウです。 見た目にも高級感があり、味も香りも深く、どこか“実りの季節”を感じさせてくれる果物。 ご家庭で楽しむのはもちろん、季節の贈り物やお土産にもぴったりです。
